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Datenschutzerklärung

Informationen zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten beim Aufruf dieser digitalen Speisekarte gemäß Art. 13 DSGVO.

Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Speisekarte ist:

Meram Restaurant Betriebs GmbH

Billstedter Hauptstraße 47 (Hintereingang: Am Alten Zoll 3)

22111 Hamburg

Germany

+49 40 731 46 56

info@meram.de

Daten, die wir verarbeiten

Beim Aufruf dieser Speisekarte werden folgende Daten verarbeitet: technische Zugriffsdaten (IP-Adresse, Browser, Seitenaufrufe), die von Ihnen gewählte Sprache, von Ihnen als Favoriten markierte Produkte sowie Rückmeldungen, die Sie freiwillig übermitteln. Es ist kein Nutzerkonto erforderlich, und auf dieser Speisekarte werden keine personenbezogenen Zahlungsdaten erhoben.

Zweck und Rechtsgrundlage

Wir verarbeiten diese Daten, um die Speisekarte zu betreiben, Missbrauch zu verhindern, nachzuvollziehen, welche Gerichte für unsere Gäste interessant sind, und das Angebot zu verbessern. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am Betrieb einer digitalen Speisekarte) und für freiwillig übermittelte Rückmeldungen Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

Auftragsverarbeiter

Diese Speisekarte wird in unserem Auftrag von Digitable (MERS YAZILIM VE TEKNOLOJİ HİZMETLERİ LİMİTED ŞİRKETİ) als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO betrieben. Digitable verarbeitet die Daten ausschließlich auf unsere dokumentierten Weisungen hin. Einzelheiten zu den Verarbeitungstätigkeiten und Unterauftragsverarbeitern von Digitable finden Sie unter digitable.ai.

Speicherdauer

Technische Zugriffsdaten werden für kurze Zeit gespeichert, um den Dienst zu betreiben und zu sichern. Aggregierte, nicht personenbezogene Analysedaten können länger aufbewahrt werden. Freiwillig übermittelte Rückmeldungen werden so lange gespeichert, wie sie für die Verbesserung des Dienstes relevant sind.

Ihre Rechte

Gemäß DSGVO haben Sie das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Widerspruch gegen die Verarbeitung sowie auf Datenübertragbarkeit. Zur Ausübung dieser Rechte wenden Sie sich bitte über die oben unter „Verantwortlicher“ angegebenen Kontaktdaten an uns.

Sie haben außerdem das Recht, eine Beschwerde bei der für den Datenschutz zuständigen Aufsichtsbehörde Ihres Wohnsitzes einzulegen.

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