Les Plats Principaux

Riz Arborio, champignons sauvages, huile de truffe et parmesan vieilli.

Tagliatelles fraîches, poulet confit, crème au citron onctueuse.

Gnocchis faits maison, pesto de basilic frais, pignons de pin grillés.

Saumon norvégien, taboulé de quinoa, yaourt au citron.

180g de bœuf prime, cheddar affiné, oignon caramélisé, frites découpées à la main.