Spezialitätenkaffee

Einzelnherkunft, wöchentliche Rotation – aktuell: Äthiopien Yirgacheffe.

Gleiche Teile Espresso und aufgeschäumte Milch, serviert in einem kleinen Glas.

Klassisch im italienischen Stil, mit reichhaltigem, samtigem Milchschaum.

Doppelter Ristretto, abgeschlossene Zubereitung mit samtigem Microfoam, australisch-neuseeländischer Stil.

Handgefiltert, frisch gemahlen, mit klaren und fruchtigen Noten.

18-Stunden-Kaltaufbereitung — seidig, rund, schokoladig.

Auf Eis serviert. Pflanzliche Milch auf Anfrage erhältlich (+€0,50).

Espresso, belgische dunkle Schokolade und ein Hauch Meersalz.